Demandas por alimentos ultraprocesados

En los últimos años, el consumo de alimentos ultraprocesados (UPF) se ha relacionado con un aumento de las enfermedades crónicas entre los niños, como la diabetes de tipo 2 y la enfermedad del hígado graso no alcohólico. Los principales fabricantes de alimentos se enfrentan a demandas judiciales por diseñar supuestamente estos productos para que sean adictivos y comercializarlos agresivamente entre el público joven.

En Riddle & Riddle Injury Lawyers, estamos listos para ayudar a aquellos cuyos hijos han sufrido debido a los UPF, y estamos investigando activamente estas reclamaciones. Para una revisión de su caso GRATUITA y sin compromiso con un abogado experimentado, llame al 1-800-525-7111. No hay costes por adelantado y no cobramos a menos que usted lo haga. Revisaremos su caso y le ayudaremos a determinar si reúne los requisitos para una demanda por alimentos ultraprocesados.

IMPORTANTE: A principios de 2025, este litigio se encuentra en sus primeras etapas, y no podemos decir con certeza si estas reclamaciones tendrán éxito. Los demandados niegan rotundamente su responsabilidad y/o haber actuado incorrectamente en estos casos, y no existen garantías en cuanto a un resultado específico. Para una revisión gratuita de su caso, llame al 1-800-525-7111 y evaluemos su reclamación por alimentos ultraprocesados.

Alimentos ultraprocesados (UPF)

Las UPF son sustancias comestibles producidas industrialmente que son imitaciones de alimentos reales. Consisten en antiguos alimentos que se han fraccionado en sustancias, modificado químicamente, combinado con aditivos y vuelto a ensamblar mediante técnicas industriales como el moldeo, la extrusión y la presurización. Estos productos están diseñados para ser híper palatables, y a menudo contienen altos niveles de azúcares, grasas y aditivos artificiales, lo que conduce a un consumo excesivo.

Según un estudio reciente, Estados Unidos es el país líder en consumo de alimentos ultraprocesados, que representan el 60% de la ingesta calórica. El estudio señala además que aproximadamente el 58% de los alimentos básicos de los principales supermercados estadounidenses son ultraprocesados.

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Ejemplos comunes de alimentos ultraprocesados

• Cereales azucarados
• Aperitivos envasados
• Productos de panadería
• Refrescos
• Fideos instantáneos
• Carnes procesadas

Consecuencias para la salud del consumo de UPF en los niños

La ingesta regular de UPF se ha asociado a varios problemas de salud graves en los niños, entre otros:

• Diabetes de tipo 2: Los elevados niveles de azúcar de estos alimentos pueden provocar resistencia a la insulina.
• Enfermedad del hígado graso no alcohólico: Los aditivos artificiales y las grasas poco saludables pueden causar acumulación de grasa en el hígado.
• Obesidad: Su alto contenido calórico y sus cualidades adictivas contribuyen a un aumento excesivo de peso.

Estas afecciones, antes poco frecuentes en poblaciones jóvenes, son ahora cada vez más comunes, lo que plantea importantes problemas de salud pública.

Si su hijo ha sufrido alguna de estas afecciones tras consumir alimentos ultraprocesados, puede reclamar una indemnización. Llame al 1-800-525-7111 y revisemos su caso. No hay honorarios de abogado a menos que ganemos su caso.

Acciones legales contra los fabricantes de alimentos

Varias grandes empresas alimentarias, entre ellas Kraft Heinz, Mondelez, PepsiCo, Nestlé USA, WK Kellogg Co., Mars Incorporated, Inc. y Coca-Cola, se enfrentan actualmente a demandas en las que se alega que han creado deliberadamente UPF adictivos y se han dirigido a los niños mediante prácticas de marketing engañosas. Estas acciones legales pretenden responsabilizar a las empresas por dar supuestamente prioridad a los beneficios frente a la salud de los consumidores.

IMPORTANTE: Los demandados en estos juicios por alimentos ultraprocesados niegan rotundamente cualquier responsabilidad y/o delito, y no se ha llegado a ningún acuerdo en estos casos. El resultado de estos casos no está garantizado y dependerá de los hechos y circunstancias particulares de cada caso.

Alegaciones de la demanda contra la UPF

Las demandas por alimentos ultraprocesados se basan en importantes alegaciones de que los fabricantes de alimentos han incurrido en prácticas poco éticas que dan prioridad a los beneficios frente a la salud pública. Actualmente, estas demandas se centran en tres alegaciones principales contra los fabricantes:

1. Diseño de alimentos adictivos

Se acusa a los fabricantes de diseñar intencionadamente los UPF para que sean adictivos. Estos alimentos se manipulan químicamente para ofrecer sabores y texturas intensos que incitan a consumirlos en exceso. Al dirigirse a los centros de recompensa del cerebro, estos productos pueden crear dependencia, similar a la de las sustancias adictivas, lo que dificulta que los consumidores, especialmente los niños, moderen su ingesta.

2. Prácticas comerciales engañosas

Se alega que las empresas alimentarias han comercializado agresivamente los UPF entre niños y familias, a menudo disfrazando productos poco saludables de sanos o nutritivos. Esto incluye campañas publicitarias engañosas, el uso de personajes de dibujos animados y envases brillantes para atraer a los niños, y afirmaciones de beneficios para la salud que contradicen los altos niveles de azúcar, grasas no saludables y aditivos artificiales de los productos.

3. Descuidar los riesgos para la salud de los consumidores

Otra alegación fundamental es que los fabricantes han ignorado a sabiendas los riesgos para la salud a largo plazo asociados al consumo de estos productos. A pesar de las pruebas científicas que relacionan los UPF con la diabetes de tipo 2, la enfermedad del hígado graso no alcohólico y otros problemas de salud, estas empresas supuestamente no advirtieron a los consumidores de los peligros ni reformularon sus productos para reducir los ingredientes nocivos.

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Criterios para presentar una reclamación relacionada con la UPF

Si a su hijo se le ha diagnosticado alguna de las siguientes afecciones tras el consumo regular de UPF, puede tener derecho a presentar una demanda:

• Diabetes de tipo 2
• Enfermedad hepática grasa no alcohólica

Es esencial proporcionar documentación médica del diagnóstico y pruebas del consumo constante de UPF. Un abogado experimentado de Riddle & Riddle puede evaluar su reclamación y asesorarle sobre las mejores opciones legales disponibles. Llame hoy mismo al 1-800-525-7111 para hablar con un abogado especializado en demandas por alimentos ultraprocesados.

Por qué elegir a Riddle & Riddle para su demanda por alimentos ultraprocesados

En Riddle & Riddle Injury Lawyers, estamos comprometidos a luchar por la justicia para todos los habitantes de Carolina del Norte. Con más de 160 años de experiencia combinada abogado y más de $ 800 millones recuperados para nuestros clientes desde el año 2000, nuestro equipo dedicado tiene la experiencia para manejar casos de lesiones complejas (véase el descargo de responsabilidad a continuación).

Dirigidos por el socio gerente Gene Riddle y su hija, la abogada y socia Alex Riddle, nuestros abogados litigantes de la UPF han sido reconocidos por muchos prestigiosos grupos de miembros y premios (véase el descargo de responsabilidad más abajo), entre ellos:

• Los 100 mejores abogados litigantes del país
• Foro de abogados multimillonarios
• Asociación Nacional de Abogados Distinguidos
• Calificación AV Preeminente por Martindale-Hubbell
• Súper abogados
• The Personal Injury "Power List" por NC Lawyers Weekly
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Como reflejo de nuestro compromiso con nuestros clientes y un servicio excepcional, en 2025 Riddle & Riddle fue nombrado "Mejor Bufete de Abogados de Gestión Familiar" por NC Lawyers Weekly.

"Este acuerdo nos cambió la vida a mí y a mi familia".

-Linda B., cliente de Riddle & Riddle

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• Atención personalizada: Nos esforzamos por tratar a cada cliente como familia, asegurando que su caso reciba el enfoque que se merece. Le invitamos a revisar nuestros testimonios para ver cómo nuestros clientes describen su experiencia de trabajo con Riddle & Riddle.
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• Resultados probados: Nuestro bufete ha conseguido importantes acuerdos y veredictos, lo que refleja nuestra dedicación a lograr justicia (véase el descargo de responsabilidad más abajo).

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Si su hijo ha sufrido problemas de salud debido al consumo de UPF, es crucial actuar con prontitud. Póngase en contacto con Riddle & Riddle Injury Lawyers hoy en 1-800-525-7111 para una revisión gratuita de su caso. Nos encantaría ayudarle en todo lo que podamos.

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